Кокосовая сладость

[irsenas]

Когда мой муж попробовал эту сладость, сразу сказал - так это ж почти Баунти! Нужно шоколадом полить!
Очень вкусная сладость и до неприличия простые ингредиенты в количестве аж 3 шт)))


Ингредиенты:
100 г сливочного масла
200 г сушеного кокоса
175 г сгущенного молока

Положить масло в кастрюлю с толстым дном и растопить его на медленном огне, помешивая, чтобы масло не пригорело. Добавить кокос и перемешать. Добавить молоко и хорошо вымешать.
Дать смеси немного остыть. Когда достаточно остынет, сформировать ее в длинные блоки и порезать на равные прямоугольники. Дать застыть в течение 1 часа и подавать.


Я сделала просто "Колбаски", можно выложить на противень, застынет и потом порционно нарезать и обмакнуть в шоколад.

Приятного аппетита)


Сладости отправляются на ФМ Гастрономические путешествия. Индия

Comments

[nina-minina.livejournal.com]

это вкуснота"! я пробовала такой состав в виде шариков-конфеток делать, но чаще без масла, хотя оно там совсем не лишнее)

[irsenas.livejournal.com]

просто сгущёнка и кокос?

[nina-minina.livejournal.com]

да, так по-простому