Салат на Новый год для суеверных)

[irsenas]

Еще один замечательный новый салат. Готовится просто и быстро, и так же быстро съедается)) А главное, никаких куриц-петухов) Все, кто сильно суеверен, можете смело готовить на НГ))



Ингредиенты:
300г отварной говядины
1 головка красного лука
150г корейской моркови
100г консервированной кукурузы
по 2 веточки петрушки и кинзы
4 ст л майонеза
1 ч л горчицы
1 ч л хрена
2 ст л сметаны
соль/перец

Говядину нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко порубите. Морковку нарежьте короткими полосками. Зелень мелко порубите.
Все ингредиенты соедините.

Сделайте соус:
смешайте майонез, сметану, горчицу, хрен. Посолите и поперчите по вкусу.

Заправьте салат соусом.

Салат тоже из книги "Новогодние салаты"

Comments

[edicon.livejournal.com]

Сама буду делать что-то похожее...
Хотя как без курятинки?

[irsenas.livejournal.com]

меня в прошлом рецепте зафукали, низзяяяяя ж!

[edicon.livejournal.com]

В "скрытом виде" не просто можно, а нужно! В салатике, к примеру. А не то этот китайский петух нас совсем "раком" поставит... надо решительно свернуть ему шею!