Творожный кекс\печенье

Вчера увидела у flamebelle рецепт "Творожный кекс к чаю". Сто лет ничего не готовила, поэтому сразу решила испечь.
Рецепт:

( Приготовление )

Но, у меня явно творог и мука были более сухими, поэтому из данного набора продуктов тесто вышло довольно густое. Я решила его не "спасать" какими-то ни было жидкими продуктами, а скатать шарики и испечь печенье.
Печенье вышло с хрустящей корочкой, а внутри нежное-нежное! Ммм, вкуснота! Кстати, довольно похоже на мини-штоллены получилось.

Пузырик

Подарили соседи Маше на НГ красивую книжку "Пузырик. Первый полет". Дошли руки до неё только сегодня :) Шутка ли, 6 книг подарили на праздники)

Книга очень красивая и яркая, хорошая бумага, большие подробные картинки и немного текста
( Смотреть дальше )

Читается легко, слог хороший. В общем, рекомендую