Адский торт

[irsenas]

Вы любите мастику и марципан? А розочки из масляного крема? Если марципан еще довольно вкусная штука, то приторная мастика и жирные розочки - это для меня фуфуфу. Хотя, никто не заставляет же есть, мастикой все же симпатично украшают торты (или скрывают под ней всё, что не удалось :)))) Но и для украшений я эти розочки не люблю. Вообще. Масляный крем и масляные розочки - фу.

А теперь представьте, приходите вы на работу ресторан и вас ждет торт не из меню. Большой. С мастикой, марципаном и рооозочками. Много розочек! Адская смесь, но и внутри торт - тот еще сюрприз!



Потому что мастикой и розочками прикрыт... труп!
Вот такой сюрприз ожидал концепт-шефа ресторана. И начинается увлекательное расследование, сдобренное шикарными рецептами и с подробными описаниями.



Книга-микс: тут и детектив, и кулинарные рецепты, и истории блюд, и гид по московским ресторанам))
Страшно точно не будет, но вот подкрепиться перед чтением советую, уж очень аппетитно меню ресторанов описано!



Хотя иногда мне в процессе чтения казалось, что автор уж слишком кичится своими знаниями и изысканным вкусом: вот это прям нельзя брать, это не добавлять, а воду вот только такую и никакую иначе. Думаю, всё же долгие годы работы в сфере высокой кухни нанесли свой отпечаток) Она и сама себя называет фуд-снобом.

Если вы любите интересные рецепты и сочетания вкусов, если вы не знаете, куда сходить поесть и какой ресторан выбрать, если вы любите детективы - получите тройное удовольствие от книги, просто киндер-сюрприз 3-в-1!))



Купить "Торт" на Озоне

Comments

[sazhin64.livejournal.com]

благо, что сейчас выбор большой

[irsenas.livejournal.com]

ага)

[sazhin64.livejournal.com]

Приятного аппетита!

[irsenas.livejournal.com]

спасибо)