Салат на Новый год для суеверных)

[irsenas]

Еще один замечательный новый салат. Готовится просто и быстро, и так же быстро съедается)) А главное, никаких куриц-петухов) Все, кто сильно суеверен, можете смело готовить на НГ))



Ингредиенты:
300г отварной говядины
1 головка красного лука
150г корейской моркови
100г консервированной кукурузы
по 2 веточки петрушки и кинзы
4 ст л майонеза
1 ч л горчицы
1 ч л хрена
2 ст л сметаны
соль/перец

Говядину нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко порубите. Морковку нарежьте короткими полосками. Зелень мелко порубите.
Все ингредиенты соедините.

Сделайте соус:
смешайте майонез, сметану, горчицу, хрен. Посолите и поперчите по вкусу.

Заправьте салат соусом.

Салат тоже из книги "Новогодние салаты"

Comments

[estelia.livejournal.com]

Пробовала такой, вкусный :-)