Entry tags:
Французские сырники с бананом
Ароматнейшие и нежнейшие сырники!

Ингредиенты:
Творог 9 % — 500 г
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 100 г
Банан — 1 шт
Сахар коричневый — 100 г
Смешать творог, яйца и сахар до однородного крема. Добавить порезанный мелкими кубиками банан. Добавить муку. У меня ушло муки почти в 2 раза больше, видимо, сильно влажный творог. Смотрите по своему творогу. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи, но не такое плотное, чтобы руками можно было слепить сырник.

Разогреть в сковороде масло, выложить тесто ложкой и разровнять. Жарить до румяной корочки.
Просто и вкусно :)

Сырники отправляются на ФМ "Гастрономические путешествия. Франция"

Ингредиенты:
Творог 9 % — 500 г
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 100 г
Банан — 1 шт
Сахар коричневый — 100 г
Смешать творог, яйца и сахар до однородного крема. Добавить порезанный мелкими кубиками банан. Добавить муку. У меня ушло муки почти в 2 раза больше, видимо, сильно влажный творог. Смотрите по своему творогу. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи, но не такое плотное, чтобы руками можно было слепить сырник.

Разогреть в сковороде масло, выложить тесто ложкой и разровнять. Жарить до румяной корочки.
Просто и вкусно :)

Сырники отправляются на ФМ "Гастрономические путешествия. Франция"
no subject
no subject
no subject
no subject
а уж сколько колоний у Франции в Африке было
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
у меня из таких пропорций получилось довольно плотное тесто, пришлось добавить пару ложек молока... таки от творога много зависит
no subject