irsenas: (книга и чай)
[personal profile] irsenas
Люблю, когда пирог "из того, что было в холодильнике, оказывается таким удачным) Запишу на память)

DSC_1663

Ингредиенты:
2 яйца
3\4 ст. сахара (стакан 200 мл)
500 мл. йогурта без добавок
3\4 ст. кукурузной муки
1 1\4 ст. пшеничной муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
сливы

Взбить яйца с сахаром, добавить йогурт, соль, ванилин, оба вида муки и размешать до однородности теста.
В смазанную малом форму вылить половину теста, выложить сливы (ли другие фрукты с кислинкой), залить оставшимся тестом.
Выпекать около 40 мин при 180 гр.

Date: 2015-05-03 11:10 am (UTC)
From: [identity profile] alisa-morozova.livejournal.com
а можно вместо йогурта молочко добавить?

Date: 2015-05-03 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
йогурт плотнее текстуру имеет. Лучше кефир

Date: 2015-05-03 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] belaboka.livejournal.com
Хорош!)

Date: 2015-05-03 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
спасибо)

Date: 2015-05-03 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] nakatimur.livejournal.com
люблю мучное!!

Date: 2015-05-03 01:01 pm (UTC)

Date: 2015-05-03 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] gal-an.livejournal.com
Пышный.) И со сливами выпечку люблю.
Наверное, можно и другую кисломолочку попробовать.

Date: 2015-05-03 01:01 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
да, конечно) только от густоты кисломолочки регулировать муку

Date: 2015-05-03 12:10 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2015-05-03 12:59 pm (UTC)

Date: 2015-05-03 12:26 pm (UTC)
From: [identity profile] utkachef.livejournal.com
А соду или другой разрыхлитель не добавляли?
(я б к сливам имбирь добавила, неожиданное сочетание,но на вкус просто бомба )

Date: 2015-05-03 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
спасибо, пропустила! Пакетик разрыхлителя добавляла

Date: 2015-05-03 12:41 pm (UTC)
From: [identity profile] lusia-lusi.livejournal.com
Это чисто Ваш рецепт. Вы так на глаз можете тесто делать?

Date: 2015-05-03 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
ага) не всегда получается, но в этот раз удачно получилось)

Date: 2015-05-03 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] lusia-lusi.livejournal.com
Здорово вот так на глаз все уметь)

Date: 2015-05-03 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
это опыт))

Date: 2015-05-03 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia-sibir.livejournal.com
ЯРКИЙ ПРИВЕТ из КРАСНОЯРСКА :-)))

Image (https://fotki.yandex.ru/next/users/nat14508925/album/214888/view/766823)

Date: 2015-05-03 01:15 pm (UTC)

Date: 2015-05-03 02:31 pm (UTC)
From: [identity profile] goncharovr.livejournal.com
с удовольствием бы съел

Date: 2015-05-03 03:13 pm (UTC)

Date: 2015-05-03 02:37 pm (UTC)
From: [identity profile] homme-shop.livejournal.com
Надо попробовать,люблю пироги

Date: 2015-05-03 03:12 pm (UTC)

Date: 2015-05-03 02:50 pm (UTC)
From: [identity profile] dobroveda.livejournal.com

Самые классные блюда - из того что было получаются))))

Date: 2015-05-03 03:10 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
не всегда, но бывает))

Date: 2015-05-03 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] dobroveda.livejournal.com
у меня спонтанная еда получается в разы лучше, чем строго по рецепту приготовленная ))))
импровизации на кухне - наше всё

Date: 2015-05-03 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
главное, чувствовать)

Date: 2015-05-03 03:38 pm (UTC)
From: [identity profile] rajskij-sad.livejournal.com
вот так всегда - из остаков получаетс самое вкусное)

Date: 2015-05-03 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
я бы сказала - зачастую) но бывают проколы)

Date: 2015-05-03 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] margo-engelin.livejournal.com
О, здорово!
Возьму на заметку!
Клевый рецепт. Просто и со сливами, все как я люблю.)))

Date: 2015-05-03 03:59 pm (UTC)

Date: 2015-05-03 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] c95.livejournal.com
вкусно)

Date: 2015-05-03 05:39 pm (UTC)

Date: 2015-05-04 12:27 am (UTC)
From: [identity profile] grauberg.livejournal.com
И вкусно, и просто!) Супер)))

Date: 2015-05-04 04:45 am (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
спасибо!

Date: 2015-05-04 06:18 am (UTC)
From: [identity profile] vozduxx.livejournal.com
А мы с вишней сделали. Тоже вкусно получилось.

Date: 2015-05-04 06:47 am (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
можно и с абрикосами)

Date: 2015-05-04 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
Очень аппетитно!

Date: 2015-05-04 01:30 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
спасибо)

Date: 2015-05-05 05:08 am (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
хороший получился)

Date: 2015-05-05 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
спасибо)

Date: 2015-05-05 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] sunpolina.livejournal.com
Какой хороший :)

Date: 2015-05-05 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
спасибо)

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 20th, 2025 08:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios