Мои хроники: дети, кулинария, книги и др.

Вкусный и ароматный! Ассоциируется с зимой и новогодними праздниками)
По мотивам рецепта Ирины Чадеевой из книги "Пироговедение".



( Рецепт )
Пряничный хлеб спешит ко мне на конкурс-флешмоб "Новогоднее настроение" и на новогодний конкурс "Пир горой!" (или "ПИРогов много не бывает!")

Всё продолжаются эксперименты с разными видами муки))
На этот раз хлеб пшенично-кукурузно-ржаной) Рецептик увидела ТУТ



Очень солнечный, сдобный и мягкий хлеб. Но я взяла половину молока, половину воды. Ну и традиционно пеку в духовке, не нравится мне форма ХП) Люблю меньше дрожжей и расстойку больше по времени)) Поэтому пишу со своими изменениями.

( Рецепт )

В этот раз решила приготовить хлеб с ржаной мукой.



( Рецепт )